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「フンドーキン 青柚子こしょう 500g 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。

メーカーフンドーキン
品名青柚子こしょう 500g
品番又はJANコードJAN:4902581024160
サイズ-
重量-
商品説明●無着色・無香料の業務用サイズ
●大分の調味料 柚子こしょう
フンドーキンの柚子こしょうは、熟れる前の青柚子の皮を刻み、唐辛子と塩を使い熟成させた無添加の和風香辛料です。
柚子こしょうという名前なのですが「青柚子」+「こしょう」ではなく、「青柚子」+「唐辛子」の調味料です。
大分では古くから各家庭で自慢の柚子こしょうを作り、味噌汁や鍋物、うどん、おでんなどの風味付けや、炒め物などの調味料として使います。
柚子こしょうの好きな方は、刺身やざるそばにもワサビに変えて使うほどです。
唐辛子の辛みと青柚子の香りがマッチし、今では全国で使われるようになりました。
●おすすめの使い方
春:菜の花やたけのこの和え物に、あさりのパスタなどにも。
夏:そうめんやそばなどの薬味として、焼き鳥、うなぎなどにも。
秋:きのこの炒め物や豚汁などの汁ものにも。
冬:鍋物やあたたかいうどん・そばなどにも。

詳細はフンドーキンホームページでご確認ください。

■内容量:500g
■商品カテゴリー:柚子こしょう
■賞味期間:製造日より12ヵ月■保存方法:直射日光を避け、常温で保存
■原材料名:青柚子果皮、青唐辛子、食塩
■アレルギー物質:義務7品目:なし、推奨21品目:なし
■栄養成分(100gあたり)
エネルギー:43kcal、 炭水化物:8.7g、食塩相当量:25.9g、たんぱく質:1.1g、脂質:0.4g
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。


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商品区分:
原産国:日本
広告文責:株式会社ホームセンターセブン
TEL:0978-33-2811

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業務用サイズなのに安くて良く使う我が家では大変ありがたいです。また必ずリピします。
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説明書通り水を入れて加熱したのに爆発音とともに割れて、破片が床に落ち床が焦げました。

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